Ingredients
- 2 pebrots verds italians
- 1 ceba dolça
- Tomàquets xerry en rama
- Bacallà desmollat i desalat
- Fesols de pot
- Olivada
Procediment
- Tallar la ceba en juliana, el pebrot a rodanxes i les tomaques per la meitat i saltejar-ho tot a la wok. Primer posar la ceba després el pebrot i per últim els tomàquets.
- Escorrer i rentar els fesols
- Incorporar els fesols al saltejat de verdures, dins el wok
- Per últim afegim el bacallà
- Al moment de servir li posem una culleradeta d'olivada
Tallar les verdures |
Saltejar al wok |
Molt bo, Gisela! Quins colors més vius!
ResponEliminaa casa si ens agrada cru i tambñe som de menjar lelgums, dos cops per setmana
ResponEliminasi mengen sense protestar......has triomfat jeje