dilluns, 19 de gener de 2015

Falç tortell de reis - bescuit de taronja farcit de "ganache" de xocolata

Aquest any em tocava treballar el dia de reis, i no tenia temps de fer el tortell. Vaig optar per una sol.lució ràpida i que podeu fer durant tot l'any.


Vaig fer un bescuit en forma de tortell i el vaig farcir de xocolata que era el preferit dels petits de casa.
Com no teniem corona per coronar al rei, va ser un tortell amb dos faves, una pe'l que paga i l'altra per a qui li tocava escurar, jejeje... 
No vam tenir tortell de reis però ens ho vam passar igual de bé, fins l'any vinent! 

Ingredients
- 4 ous
- 1 got de 250ml de farina 
-1 got de 250 ml de sucre
- 1 got d'oli de girasol
- 1 sobre de llevadura royal

per farcir-lo
- 200ml de nata per montar 35% MG
- 200g de xocolata fondant nestlé postres





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada